Des anneaux de sujuk de bœuf qui sèchent sur des chariots en inox, dans un rai de lumière

À propos de Nema Food Corp.

Fabriqué en Amérique depuis 2001

Fondée en 2001 et basée à Fairfield, dans le New Jersey, Nema Food Corp. est devenue un fournisseur d'aliments halal de confiance dans toute l'Amérique du Nord.

Depuis 2001

Un fournisseur d'aliments halal de confiance

Depuis plus de vingt ans, nous nous engageons à produire des viandes halal et des spécialités alimentaires de grande qualité, avec soin, intégrité et constance. Dès le départ, notre objectif est resté le même : servir les consommateurs halal avec des produits dignes de confiance et une qualité qui se goûte.

Aujourd'hui, Nema travaille avec des distributeurs, des détaillants, des partenaires de la restauration hors domicile et des familles partout aux États-Unis et au-delà.

Un membre du personnel en blouse blanche pousse un chariot d'anneaux de sujuk de bœuf dans le séchoir de l'usine Nema

De bout en bout

Une production sous un même toit

Notre processus de production repose sur la qualité et la maîtrise, du début à la fin.

Nous nous approvisionnons en viande zabiha halal, puis chaque étape se déroule sous un même toit : transformation, assaisonnement et conditionnement, sous l'inspection de l'USDA et la supervision de notre propre personnel. Les pratiques zabiha halal sont intégrées à chaque étape, avec des normes strictes de sécurité alimentaire tout au long du processus.

De la préparation au conditionnement, nos produits sont manipulés avec une attention particulière à la propreté, à la constance et à la qualité.

Notre responsabilité

Le halal au cœur de notre métier

Pour Nema, le halal est bien plus qu'une étiquette. C'est une responsabilité qui guide notre entreprise depuis ses débuts.

Nos produits carnés sont préparés selon les principes zabiha halal et fabriqués sous la supervision d'autorités islamiques qualifiées, dans le respect des exigences applicables de l'USDA.

Nous prenons cette responsabilité au sérieux, car nous savons combien la confiance compte lorsque les familles choisissent les aliments qu'elles rapportent chez elles.

Des anneaux de sujuk de bœuf, chacun emballé sous vide, alignés sur une table de conditionnement en inox

Les ingrédients d'abord

La qualité dans chaque produit

Nous sommes convaincus qu'un excellent produit commence par d'excellents ingrédients. Cette philosophie guide tous nos choix, des viandes que nous sélectionnons aux épices et assaisonnements de nos recettes.

Notre gamme comprend de la charcuterie halal, du sujuk, du döner, des kebabs, des produits prêts à cuisiner et d'autres spécialités, destinés aussi bien à la vente au détail qu'à la restauration hors domicile.

Ce qui nous guide

Communauté. Intégrité. Qualité.

Ces valeurs façonnent Nema depuis 2001.

Communauté

Nous sommes fiers de servir les familles qui consomment halal, les entreprises, les détaillants et les communautés de toute l'Amérique du Nord.

Intégrité

Nous croyons aux pratiques commerciales responsables, à des normes de production strictes et au travail bien fait, à chaque étape.

Qualité

Du choix des ingrédients au conditionnement final, nous travaillons sans relâche à offrir des produits à la hauteur de ce que nos clients attendent de Nema.

Fabriqué ici

Fabriqué ici. Partagé partout.

Grâce à notre réseau de distributeurs et de détaillants partenaires, les produits Nema atteignent des clients partout aux États-Unis et sur les marchés internationaux.

Nous travaillons aussi avec des entreprises par le biais de la restauration hors domicile et de la production sous marque privée, en développant des produits et des solutions adaptés aux besoins de nos partenaires. Ce qui a commencé en 2001 comme un engagement au service de la communauté halal est devenu une entreprise alimentaire fondée sur le savoir-faire, la confiance et plus de vingt ans d'expérience. Et si Nema continue de grandir, les principes qui guident nos produits restent les mêmes.

Nos marques

Commander chez Nema

Les commandes au détail sont livrées dans la plupart des États ou peuvent être retirées à Fairfield. Les commandes en gros sont livrées par camion.

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